Bourbon Vaniljestænger 1. klasse, Gourmet

Beskrivelse

Social Vanilla projektet:

Mere end vanilje

Vores projekt Social Vanilla er en værdidrevet virksomhed, der arbejder for at forbedre vaniljebranchen. Det gør vi ved at samarbejde med ligesindede virksomheder, NGO’er og småbønder. Vores mål er at gøre vaniljens værdikæde mere social- og økonomisk bæredygtige for småbønder i Uganda.

Hvad vi gør

“Vi sikrer træning og støtte til småbønder, som muliggør optimeret produktion og et produkt af den højeste kvalitet og smag.”

“Vi indgør i transparente og fair handelsaftaler – som hverken udnytter småbønderne eller naturen.”

“De småbønder vi handler med, får altid en premium pris, der ligger over markedsværdien og lever op til Living Income standarder.”

“Tak fordi du støtter vores socialt bæredygtige vanilje. Vil du vide mere som vanilje projektet så tryk på fanen Social Vanilla projektet eller her“

Opbevaring af vaniljestænger.

“Når du modtager vaniljestængerne kommer de i en vakuumpakket lille pose. Derfor er det meget vigtigt, at vaniljestængerne bliver opbevaret korrekt for at de kan holde sig friske og saftige så længe som muligt!

Vaniljestængerne skal opbevares i en lufttæt beholder (f.eks. et patentlågsglas) og hæld gerne en lille smule spiritus i bunden af glasset (jeg plejer at bruge rom).

Glasset skal opbevares tørt og mørkt ved stuetemperatur.”

Citat fra Mette Skutter / www.metteskuttercakes.dk